中文名稱：蔗糖磷酸合成酶試劑盒
中文別名：蔗糖磷酸合成酶（SPS)測(cè)試盒
蔗糖磷酸合成酶試劑盒測(cè)定意義：蔗糖磷酸合成酶（SPS）以果糖-6-磷酸為受體，形成的蔗糖磷酸在蔗糖磷酸酶的作用下形成蔗糖。蔗糖磷酸合成酶試劑盒測(cè)定原理：蔗糖磷酸合成酶催化果糖-6-磷酸形成蔗糖磷酸，蔗糖磷酸與間苯二酚反應(yīng)可呈現(xiàn)顏色變化，在480nm下有特征吸收峰，酶活力大小與顏色的深淺成正比。""中文別名：蔗糖磷酸合成酶（SPS)測(cè)試盒
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